さーぼーの元気日記

ねぇ～じいじ
これってサトイモ洗うのに便利って書いてあるけど
そういう使い方もありなんだね

大好物のぎんなんの為にこの便利な道具を購入したじいじ
毎年ぎんなんの処理に頭をかかえていました
ぎんなんって雌の木だけに果実がなるんですよね？！
丸くて黄色い果実　熟すと強い臭いがして
しわしわになると木から落ちて…公園なんかで
子供が踏んでワーワー騒いでいるやつ
じいじはいつもゴム手袋をして水をいれたバケツのなかで
果肉をこすりながら取り除くんです
これがまた手間と臭いとで大変な作業なんです
孫もこの時ばかりは近寄りません

でもこの機械があればバッチリだって
なんか洗濯機みたいに中がガラガラ回っているうちに果肉が取り除かれて
何回か水を替えるとこんな感じ
あとは数日天日干しして乾燥すれば完成

じいじは封筒にぎんなんを入れて口を軽く折って
レンジでチンして食べるのが好きだそうです
でもあんまり食べ過ぎはいけないみたいで
子供は歳の数までって聞いた事があります
多食＆常食は控えめにですね